商品别名 |
咖啡馆咖啡机,咖啡机,意式咖啡机,意式商用咖啡机 |
面向地区 |
全国 |
品牌 |
lamarzocco辣妈 |
容量 |
15杯以 |
咖啡机原理 |
蒸汽式 |
原理 |
蒸汽式 |
材质 |
不锈钢 |
颜色 |
橘红 |
可否定做 |
可以 |
适用 |
所有 |
款式 |
意大利式 |
传统的拉杆意式咖啡机拥有弹簧供压所带来的萃取性
这段对话深刻地影响了Guido,以致于多年后在着手进行新产品规划时,Guido选择回到历史的长河中去寻找灵感。凭着对改善咖啡出品的执着追求,对再创意式浓缩咖啡萃取革命的坚定信念,leva项目正式立项。
2015年,leva早期版工程样机——la curva
传统的拉杆意式咖啡机拥有弹簧供压所带来的萃取性,但由于技术限制,还是存在着以下缺点:
预浸泡压力和大萃取压力无法调整——预浸泡压力受到管路压力的限制,而弹簧的预压紧力度由原厂设置,咖啡师无法轻易调整;综上,萃取咖啡的压力曲线是单一固定的。
萃取水量无法调整——萃取水量即冲煮头通道的大注水量,无法调整;当需要按较小粉水比配方制作咖啡时,咖啡师将不得不时刻关注咖啡液量,并在萃取中途移开咖啡杯。
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这段对话深刻地影响了Guido,以致于多年后在着手进行新产品规划时,Guido选择回到历史的长河中去寻找灵感。凭着对改善咖啡出品的执着追求,对再创意式浓缩咖啡萃取革命的坚定信念,leva项目正式立项。
2015年,leva早期版工程样机——la curva
传统的拉杆意式咖啡机拥有弹簧供压所带来的萃取性,但由于技术限制,还是存在着以下缺点:
预浸泡压力和较大萃取压力无法调整——预浸泡压力受到管路压力的限制,而弹簧的预压紧力度由原厂设置,咖啡师无法轻易调整;综上,萃取咖啡的压力曲线是单一固定的。
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