火锅店自选菜品保鲜柜上海定做自助餐冰柜风冷敞开菜品柜

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徽点风冷自助餐鲜肉柜产品说明：
1、风冷制冷方式，微孔式出风，出风口回风口形成循环，柜内展示菜品温度均匀，冷藏效果好不结霜，不风干菜品
2、进口丹佛斯制冷机组，铜铝复合蒸发器，全铜管冷凝器，制冷强劲，柜内保鲜温度低
3、卧式上开口设计，展示效果好，方便顾客前面自选菜品，厨房后面上菜。冰柜可以冷藏保鲜，也可以定做冷冻，适应客户摆放不同菜品
4、不锈钢内胆，耐腐蚀，容易清洁，使用方便，而且不污染保鲜展示菜品。伸缩式节能夜帘，防尘，减少冷气流失
5、方便的万向轮底部设计，摆放移动方便省力。微电脑温控器，自动控制温度，保鲜效果好

徽点风冷自助餐鲜肉柜性能参数 ：
尺寸：X*1200*950，长度可以定做
功率： 290W /米
压缩机：风冷丹佛斯
电压：220V
温度：2-8度
颜色：定做

徽点风冷自助餐鲜肉柜使用方法：徽点风冷自助餐鲜肉柜出厂时已安装调试好，用户运过去以后（由于物流的颠簸，压缩机里有油，管路里有冷媒）需等3~4小时制冷机组稳定下来过后插电使用


水果速冻流程，水果冷冻储存方法，速冻水果冷藏展示柜速冻食品是当今世界发展快的工业之一,水果经过加工速冻即保持原有的色、味、鲜又易于贮藏，而且不受季节的限制。在国际市场上一直比较,所以速冻水果具有良好的国际市场。超市冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜，速冻水果冷藏展示柜，水果冷冻柜定做厂家，定做水果柜价格，水果保鲜柜，冷藏冷冻水果展示风幕柜，水果蔬菜冷冻柜新款我
随着我国制冷设备和技术的不断完善,水果速冻贮藏已逐步趋向生产化,所谓水果速冻贮藏是将经过处理的水果采用快速冷冻的方法使之冻结,然后在-20℃左右的低温库中保藏。贮藏期可达1～2年,这是目前水果加工贮藏技术中保存果实风味和营养物质较为理想的一种方法。水果一般是在-23℃以下的温度中进行冻结,果实中90%以上的水份被冻结,酶与微生物的作用被抑制,所以可作长期贮存。
水果速冻工艺:水果被接收后需要经过挑选，清洗，整修，消毒，漂洗，护色处理，加入添加剂，包装(也可速冻后进行)，速冻冷藏等过程。超市冷柜品牌，安徽博特电器有限公司，佳伯商超冷柜，速冻水果冷藏展示柜，水果冷冻柜定做厂家，定做水果柜价格，水果保鲜柜，冷藏冷冻水果展示风幕柜，水果蔬菜冷冻柜新款
挑选:挑选是水果速冻工艺中的个环节,收购来的果实虽然一般是经过分级挑选的,但由于经过装卸运输等环节,一部分果实会产生机械损害甚至腐烂,所以果实在加工之前应进行认真挑选以除去次果烂果。