敞口风冷串串菜展示柜开心猫串串自选冷藏柜火锅烤肉自选柜

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徽点风冷自助餐鲜肉柜产品说明：
1、风冷制冷方式，微孔式出风，出风口回风口形成循环，柜内展示菜品温度均匀，冷藏效果好不结霜，不风干菜品
2、进口丹佛斯制冷机组，铜铝复合蒸发器，全铜管冷凝器，制冷强劲，柜内保鲜温度低
3、卧式上开口设计，展示效果好，方便顾客前面自选菜品，厨房后面上菜。冰柜可以冷藏保鲜，也可以定做冷冻，适应客户摆放不同菜品
4、不锈钢内胆，耐腐蚀，容易清洁，使用方便，而且不污染保鲜展示菜品。伸缩式节能夜帘，防尘，减少冷气流失
5、方便的万向轮底部设计，摆放移动方便省力。微电脑温控器，自动控制温度，保鲜效果好


售后服务：本公司承诺保修一年，全国联保，上门服务


徽点风冷自助餐鲜肉柜保养：
1.新购买或搬运后的徽点风冷自助餐鲜肉柜，应静置2至6小时后再开机。使用前，行2至6小时空箱通电运行。停机后不可立即启动，需等待5分钟以上，以免烧坏压缩机。
2. 徽点风冷自助餐鲜肉柜在使用一段时间后，冷凝器会附着一些灰尘等杂物，这样冷凝器的散热效果就大打折扣制冷效果自然就会下降。所以在冬季，应将徽点风冷自助餐鲜肉柜的冷凝器进行的清理，这样才能让他在夏季处于佳的工作状态。
3. 徽点风冷自助餐鲜肉柜放货时要均匀，别挡住了出风口，避免层板受力不均导致变形，和制冷效果下降。
4. 徽点风冷自助餐鲜肉柜好一个月擦拭清理一次，这样能更好的延长徽点风冷自助餐鲜肉柜的使用寿命。
5.定期清扫压缩机和冷凝器。定期对徽点风冷自助餐鲜肉柜进行清洁（每2个月至少1次）。清洁时先切断电源，用中性清洗剂和水轻轻擦洗，然后蘸清水将清洗剂拭去。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、碱性洗涤剂、天那水、开水、油类、刷子等清洗冷藏展示柜。

前期处理对冷冻食品的保质期有很大影响。急冻食品冷藏柜比如鲜鱼未经任何处理就冷冻起来，只能保存1—2个月。但科学处理后再冷冻，保质期能延长至半年。家禽、海鲜、河鲜应掏净内脏，里外洗净再冷冻。其他食品和肉类在冷冻前也需仔细清洗，除去表面的细菌。速冻水饺展示柜另外，所有食品在放入冷冻室前，都应分成一次食用的分量，用保鲜袋或保鲜膜仔细包装，以防止水分损失。好在外包装贴上标有日期和名称的标签，便于以后取用。
　　其次，冷柜的品质以及我们日常使用习惯也对食品保质期有很大影响。低温冷冻柜选购冷柜时，冷冻温度好能达到零下18℃以下。如今有的冷柜可以达到零下20℃—零下23℃，更有利于延长保存期限。除了要足够低温，保持温度的稳定性也相当重要。温度的波动会使细胞破损，造成营养流失。因此取用食物时应尽量快速，一次取完，减少冷柜开门的时间和次数，并注意不要频繁断电。低温展示柜加工后的食物放凉了再冷冻，解冻后食品好不要再次冷冻。
如果我们按照科学的方法冷冻食品，不同的冷冻食品能够保存多少时间呢?
速冻主食：如饺子、包子、汤圆、馄饨等，由于在低温条件下，成分复杂的馅料会逐渐发生口感的变化，而且也容易串味，所以不宜冷冻太长时间，好能在一两个月内吃完。
蔬菜类：一般来讲，绿叶菜、瓜果类蔬菜不能冷冻。超市冷柜品牌但少部分蔬菜，如玉米、板栗、豆类等可以冷冻保鲜。不过由于叶绿素酶的分解作用，像豌豆、蚕豆、青豆等一般只能保持2个月左右鲜活的绿色，继续保存的话虽然口感和营养素不会有明显改变，但颜色会由绿转黄，影响外观。超市展示岛柜而玉米、板栗等就不存在这个问题，可以保存5个月左右。
红肉类：主要包括猪、牛、羊肉等，保质期为10—12个月。安徽博特电器有限公司其中牛肉性质比猪、羊肉稳定，瘦肉比肥肉保存时间长一些。